Eigentlich sprang Stephans Begeisterung für das Bäckerhandwerk schon viel früher auf sie über, aber nach sechs Jahren Partnerschaft passte dann einfach alles zusammen. Das Timing war perfekt und Stephanie gab Ihren Beruf im textilen Einzelhandel auf, um sich fortan kreativ und eigenverantwortlich um das Marketing, die Personalentwicklung, sowie die organisatorischen Abläufe in der Bäckerei zu kümmern. Zusammen mit Stephan und seinen Eltern bildete sich 2017 ein perfektes Doppel in der Führung. Erfahrung und neue Ideen greifen ineinander ein und rüsten den Betrieb für die Zukunft.